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Thermomix® Orense
BENITA RIVERO QUINTAIROS
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Mi nombre es Beni y pertenezco a la delegación de Ourense.
Llegue aquí con la única idea de conseguir un Thermomix sin coste económico, pero sin darme cuenta estaba involucrada en un nuevo proyecto de mi vida, ser agente comercial de Thermomix.
Este mundo me encanta y voy a compartirlo con vosotros!!!!!!!
Tartaletas saladas para picar
26 de abril de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
26 de abril de 2019
0
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
Para realizar las tartaletas primero haremos una masa quebrada, esta masa es amalgamar harina con mantequilla, no es una masa para amasar.
INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA:
150 gr de harina
75 gr de mantequilla semicongelada
Media cucharadita de sal
50 gr de agua fría
PREPARACIÓN: ponga todos los ing en el vaso y seleccione 20 segundos / velocidad 4.Retire del vaso forme una bola y refrigere en el frigorífico unos 10 minutos.
Estire la masa bien fina encima de papel de hornear, con un aro corte círculos. Reserve en el frigorífico.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
200 gr de cebolla
50 gr apio
200 gr de pimiento rojo
400 gr de tomate maduro
80 gr de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
180 gr de morcilla de arroz cortada en 16 trozos
100 gr de chistorra cortada en 16 trozos
16 huevos de codorniz
PREPARACIÓN:
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26 de abril de 2019
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