Blog de KATTY MONTERO SILVA

Perrukis calientes

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 mayo 2020

Perrukis calientes

Por Katty Montero Silva | Orense

Una receta sencilla que a los más pequeños y no tan pequeños de la casa les encantará.Además si tienes niños es una receta con la cual podemos hacer que participen en la cocina haciendo que parezca un juego, porque si hay algo que les gusta a todos l...

Mermelada de fresas

#Confitería y conservas 22 mayo 2020

Mermelada de fresas

Por Katty Montero Silva | Orense

La necesidad de conservar la fruta tuvo como resultado uno de los alimentos más dulces y ricos que podemos comer, las mermeladas y confituras.Hoy te traigo la mermelada de fresas, puedes encontrarla en Cookidoo https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-E...

Pulpo a la gallega o pulpo á feira

#Pescados y mariscos 21 mayo 2020

Pulpo a la gallega o pulpo á feira

Por Katty Montero Silva | Orense

Es un plato tradicional en la cocina gallega; elaborado con pulpo cocido entero  generalmente cocido en ollas de cobre que está presente en las ferias, fiestas y  romerías de ahí su nombre de "á feira".La cocción tradicionalmente se realiza...

#Cocción en varoma 17 marzo 2020

Yogur natural en Varoma

Por Katty Montero Silva | Orense

¿No sabías que con el Tm6 podías hacer yogur??? Pues si!!! Con el nuevo modo fermentar exclusivo del Tm6.¿Que no sabes que es el modo fermentar? yo te lo explico:Con este modo podemos fermentar yogures, quesos o levar masas en el varoma. Podremos aju...

Yogur natural en Varoma