NARANJAS CONFITADAS

#Confitería y conservas 17 octubre 2018

 Estamos a finales de octubre y ya huele a navidad, o no???  Para que no nos pille desprevenidos hoy vamos a preparar unas deliciosas naranjas confitadas, manos a la obra!!! Operación navidad en marcha.


INGREDIENTES:



  • 4 NARANJAS

  • 600 GR DE AGUA

  • 500 GR DE AZÚCAR MORENO


PREPARACIÓN:



  1. Lavamos muy bien las naranjas y las cortamos en rodajas de 5 milímetros de grosor aproximadamente. Las colocamos dentro del cestillo.

  2. Vertemos en el vaso el agua y el azúcar e introducimos el cestillo con las naranjas. Programamos 30 minutos / temperatura Varoma / velocidad 4.

  3. Sacamos el cestillo del vaso y dejamos reposar las naranjas durante 15 minutos aproximadamente. Volvemos a introducir el cestillo en el vaso y programamos nuevamente 30 minutos / temperatura Varoma / velocidad 4.

  4. Sacamos las naranjas y las dejamos que escurran bien sobre una rejilla, o las podemos conservar en un tarro con su propio almibar.

  5. BON APPETIT!!!