Sopas y cremas

CREMA DE CHAMPIÑONES

#Sopas y cremas 30 octubre 2016

CREMA DE CHAMPIÑONES

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

El champiñón es un ingrediente muy común en cualquier gastronomía siendo parte de muchas y diferentes tipo de recetas. Es un hongo que se cultiva para su empleo en la cocina.Hoy mi receta es un crema calentita pero hay una receta de champiñon...

#Sopas y cremas 14 octubre 2016

Sopa minestrone

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

Hace tiempo que no me dejo caer por aquí, creo que ya van siendo horas. El verano en Ourense fue bastante caluroso y ahora como no volvemos al frío. En mi casa siempre me enseñaron que las sopas reconfortan el cuerpo y el alma; por eso hoy mi receta...

Sopa minestrone