Aperitivos, entrantes y tapas

SAMOSAS DE POLLO

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 octubre 2018

SAMOSAS DE POLLO

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

La samosa es una empanadilla de forma triangular, típica de la cocina del sur de Asia ( India, Pakistán y Tibet) su mayor característica es que es crujiente por fuera y se cocinan en el horno.La receta es del libro " ORIENTE" . ( Te apetece tener uno...

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 octubre 2018

CREMA DE CACAHUETE FÁCIL Y SANA

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

La crema de cacahuete es un alimento típico americano, mi opinión es que es un alimento ideal para incorporara nuestra alimentación.......Por que no probarla????Te atreves???Vamos con la receta:INGREDIENTES:500 gr de cacahuete tostado sin salPREPARAC...

CREMA DE CACAHUETE FÁCIL Y SANA
CREMOSO DE IBÉRICO

#Aperitivos, entrantes y tapas 30 julio 2018

CREMOSO DE IBÉRICO

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

Una vez leí que tapear es un modo distraído de comer sin darse cuenta, y creo que es el motivo porque nos encanta ir de tapas.Y porque no nos proponemos ir de tapas dentro de nuestra casa???Tenemos los ingredientes perfectos para hacerlo: nuestro The...

#Aperitivos, entrantes y tapas 10 diciembre 2017

TURRONES

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

Tenemos la idea de que un turrón es una masa dulce obtenida de la cocción de miel o azúcares.....pero hoy vamos hablar de un turrón salado, TURRÓN DE CAMEMBERT CON FRUTOS SECOS. Vamos utilizar este turrón como un entrante o aperitivo¡¡¡Podemos encont...

TURRONES
Croquetas de picadillo de chorizo

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 octubre 2016

Croquetas de picadillo de chorizo

Por Benita Rivero Quintairos | Orense

Me declaro una amante incondicional de las croquetas. Por eso desde que el Thermomix® llegó a mi casa me atrevo con todas. Las croquetas son un buen fondo de congelador , creo que en muchas ocasiones nos resuelven un buen entrante.La croqueta se c...