CREMA DE CHAMPIÑONES
#Sopas y cremas 30 octubre 2016

- 300 GR DE CHAMPIÑONES
- 600 GR DE AGUA
- 100 GR DE LECHE DESNATADA
- 10 GR DE MAICENA
- 1 CUCHARADITA DE SAL
- 50 GR DE NATA
- 4 QUESITOS
- Poner en el vaso los champiñones y trocear 5 segundos / velocidad 4
- Añadir el agua, la leche, la maicena, y la sal y programar 10 minutos / 100º C / velocidad 3
- Agregar la nata y los quesitos y programar 4 minutos / 90º C / velocidad 2
- Triturar 1 minuto en velocidad 8.