Thermomix® Orense

Beatriz Cid Adan

¡ Hola !

Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix®   llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas 

Beatriz Cid Adán 

¡ Hola !

Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix®   llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas 

Beatriz Cid Adán 

FLORES DE CARNAVAL

28 febrero 2022

Tiempo de preparación 01:10:00 mins

Ración para 18 personas

28 febrero 2022

Estamos en carnavales y no podía faltar esta receta, flores de carnaval. Una receta con pocos ingredientes y el resultado es espectacular. 


Tenemos que usar un molde para dar forma a la flor. Y es muy importante tener el molde muy caliente para freír la masa. 

Ingredientes

  • 400 g de harina
  • 1-2 pellizcos de sal
  • 600 g de leche
  • 3 huevos
  • 400 - 500 g de aceite para freír
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso la harina, la sal, la leche y los huevos. Mezcle 40 seg/vel 6. Ponga en un bol y deje reposar 10 minutos. Mientras tanto, ponga a calentar el aceite en una sartén honda.

2 Paso

Introduzca el molde de metal en el aceite caliente durante aprox. 1 minuto. Escúrralo e introduzcalo en el recipiente con la masa, sin sumergirlo del todo y páselo rápidamente a la sartén. Al freírse, la masa se despega del molde. Repita el proceso hasta terminar la masa. Escurra sobre papel de cocina, espolvoree con azúcar glas y sirva. 

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