Confitería y conservas

CONSERVA DE TOMATES CHERRY

#Confitería y conservas 08 septiembre 2021

CONSERVA DE TOMATES CHERRY

Por Beatriz Cid Adan | Orense

Ingredientes Salmuera 1000 g de agua 20 g de salEnvasado y esterilización 1000 g de tomates cherry o bien 1000 g de tomates pera mini1 cucharadita de albahaca secaAgua Preparación Salmuera  1  Ponga en el vaso e...

#Confitería y conservas 16 agosto 2021

MELOCOTONES EN ALMÍBAR

Por Beatriz Cid Adan | Orense

Ingredientes 800 g de melocotones 150 g de agua 150 g de azúcar 5 - 10 gotas de zumo de limón 1 pellizco de salPreparación 1  Corte los melocotones (sin pelar) por la mitad y gire cada mitad en un sentido diferente...

MELOCOTONES EN ALMÍBAR
MERMELADA DE NARANJA Y ZANAHORIA

#Confitería y conservas 21 marzo 2021

MERMELADA DE NARANJA Y ZANAHORIA

Por Beatriz Cid Adan | Orense

Ingredientes 6 -8 naranjas (aprox. 500 g de pulpa)150 g de zanahoria en trozos de 3 cm1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)500 g de azúcarPreparación 1  Con un pelador de  verduras, corte la parte coloreada de la pi...

#Confitería y conservas 19 marzo 2021

MERMELADA DE FRESA Y CHÍA SIN AZÚCAR

Por Beatriz Cid Adan | Orense

Ingredientes 1 manzana (de cualquier tipo)500 g de fresas50 g de zumo de limón 1 cucharada de semillas de chíaPreparación 1  Ponga la manzana en el vaso y trocee 5 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo d...

MERMELADA DE FRESA Y CHÍA SIN AZÚCAR