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Thermomix® Orense

MARIA ALVAREZ VIZCAYA

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¿Hablamos?

Pollo al limón - con Thermomix

7 de abril de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

2 personas

7 de abril de 2022

Categorías:

Carnes y aves

En esta ocasión te traigo una receta que siempre la pedía en restaurantes chinos, riquísima, súper fácil de hacer y que gustará a toda la familia.

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Puedes hacer perfectamente el doble o el triple

Ingredientes

20 g de vino blanco

1 cucharadita de vino de Jerez seco

60 g de agua

1 cucharadita de vinagre de vino blanco o bien 1 cucharadita de vinagre de arroz

25 g de azúcar

15 g de zumo de limón

1 cucharadita de maicena

4 rodajas de limón

1 huevo

20 g de harina

2 pellizco de sal

2 pellizco de pimienta molida

2 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso o pechuga de pollo

aceite de girasol para freír

Pasos de la receta

Paso

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