¿No sabías que con el Tm6 podías hacer yogur??? Pues si!!! Con el nuevo modo fermentar exclusivo del Tm6.
¿Que no sabes que es el modo fermentar? yo te lo explico:

Con este modo podemos fermentar yogures, quesos o levar masas en el varoma. Podremos ajustar el tiempo hasta un máximo de 12 horas y una temperatura entre 37 y 70 grados.
También podémos fermentar directamente en el vaso, lo hará manteniendo una temperatura constante ,si lo hacemos en el varoma pondremos agua en el vaso y creará un ambiente cálido.

A continuación te dejo la receta del yogur natural en Varoma:

INGREDIENTES:

    120 g de yogur natural
    800 g de leche entera
    40 g de azúcar (opcional)
    250 g de agua
    1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
    o bien 30 g de zumo de limón

PREPARACIÓN:

1- Ponga en el vaso el yogur natural, la leche y el azúcar y mezcle 30 seg/vel 4.  Inicie Calentar /37°C.
2- Vierta la mezcla en los tarros para yogur (aprox. 120 g cada uno) y coloque los tarros en el centro del recipiente Varoma. Tape los tarros con sus tapas o cúbralos todos con un rectángulo de film transparente suelto.
3- Ponga en el vaso el agua y el ácido ascórbico (vitamina C en polvo) o el zumo de limón. Sitúe el Varoma tapado en su posición e inicie Fermentar /10 h/70°C. Retire el Varoma y ponga los tarros de yogur en el frigorífico. Refrigere al menos durante 2 horas antes de servir o conserve los yogures tapados en el frigorífico hasta 8 días.

NOTA: os recomiendo yogur natural de chocolate!.