Delegación Orense

MINI GOFRES BRAVAS CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 28 noviembre 2020

MINI GOFRES BRAVAS CON Thermomix®

Por Mónica Banga "thermocaxota" | Orense

 MINI GOFRES BRAVAS CON Thermomix® INGREDIENTESMinigofres500 gramos de agua500 gramos de patatas en dados de 2-3 cm1 cucharada de aceite de oliva1 - 2 pellizcos de salSalsa brava30 gramos de aceite de oliva1 cucharada de pimentón½ guindilla seca d...

NAVIDAD

#Navidad 17 noviembre 2020

NAVIDAD

Por Maria Del Carmen Gomez Temes | Orense

Ya está aquí la Promoción de NAVIDAD y como no podía ser menos cargada de utensilios para elaborar nuestros postres navideños. Quien no ha hecho turrones con su Thermomix® , o un rico Panettone o esas galletas con los niños para colgar en el árbol de N...

MASA DE HOJALDRE PASO A PASO

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 octubre 2020

MASA DE HOJALDRE PASO A PASO

Por Cristina Rubiños Aguirre | Orense

INGREDIENTES 500 GR. DE HARINA DE FUERZA (Y UN POCO MÁS PARA TRABAJAR LA MASA).250 GR. DE AGUA10 GR. DE SAL410 GR. DE MANTEQUILLA EN FRIO.1.- Pon en el vaso la harina, el agua, la sal y la mantequilla fundida (60gr) y mezcla 30 seg/vel.4.2.- Ret...

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 septiembre 2020

Croquetas de pulpo

Por Katty Montero Silva | Orense

La base de la croqueta suele ser bechamel, que siempre mezclamos con otros ingredientes, típicamente trocitos de jamon, pollo o pescado pero además podemos hacerlo con alguna verdura o queso.En muchas ocasiones es una forma de aprovechar comida que n...

Croquetas de pulpo