Delegación Orense

CALDO GALLEGO DE GRELOS (TM6)

#Legumbres y platos de cuchara 23 junio 2021

CALDO GALLEGO DE GRELOS (TM6)

Por Mónica Banga "thermocaxota" | Orense

Estos días estuvieron fríos y lluviosos, a pesar de que ya estamos en verano, así que este clima invita a preparar un delicioso caldo verdad?Os cuento que esta receta forma parte del libro "Cocina de Mercado" y que para su preparación se utiliza el c...

Gazpacho de fresas

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 mayo 2021

Gazpacho de fresas

Por Mª Luz Martinez Perez | Orense

Las fresas las podemos encontrar a lo largo de todo el año pero ahora están en su mejor momento, siendo además el fruto rojo más consumido. Y es que no solo tiene un delicioso sabor y un agradable aroma, sino que también tiene la ventaja de ser un al...

MAGDALENAS DE ALMENDRA

#Masas, panes y repostería 09 mayo 2021

MAGDALENAS DE ALMENDRA

Por Beatriz Cid Adan | Orense

Ingredientes 200 g de azúcar 3 huevos 100 g de aceite de girasol 1 yogur natural 50 g de almendra molida100 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)Preparación 1  Precaliente el hor...

#Noticias Blog 26 abril 2021

Thermomix® cumple 50 años!

Por Elisabeth Gomez Alvarez | Orense

¡Es el 50 aniversario de Thermomix® !El comienzo de esta revolución en la cocina comenzó con el inventor del primer modelo Thermomix® : Hansjörg Gerber, nacido en Suiza. Unos años después, concretamente en el 1971, salió al mercado el primer modelo de T...

Thermomix® cumple 50 años!