¡ Hola !
Me llamo Bea
Hace cinco años Thermomix® llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas
Beatriz Cid Adán
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Tiempo de preparación 00:55:00 mins
Ración para 4 personas
Este pollo al chilindrón es una receta que resulta deliciosa y con nuestro Thermomix® se prepara muy fácil y rápido.
La salsa queda perfecta para mojar con un trozo de pan.
Ponga en el vaso el aceite y los dientes ajo. Trocee 6 seg/vel 5. Sofría 3 min/120°C/vel 1.
Añada la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Trocee 4 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°/vel 1.
Agregue el vino y programe 1 min/Varoma/vel 1 sin poner el cubilete.
Incorpore los contramuslos de pollo, el tomate frito, la pastilla de caldo, la pimienta y la nuez moscada y programe 20 min/100°C/giro inverso habilitado/vel cuchara.
Por último, agregue los champiñones laminados y programe 15 min/Varoma/giro inverso habilitado/vel cuchara. Vierta en una fuente y sirva caliente.
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