Estamos en España, la tierra del tapeo, de las cañitas y el aperitivo, del picoteo entre amigos,......... Y en los últimos años son ya pocos los bares que no se han unido a esta moda que tanto nos gusta.

Da igual la época del año en la que estemos, el picoteo nos encanta y nos engancha, sobre todo en buena compañía.

Ya sea en casa o de ruta por los bares de pueblos y ciudades, es un hábito que tenemos muy arraigado y  que nos permite relajarnos y disfrutar entre amigos ya sea de una tapa sencilla o de algo ya más sofisticado.

DEFINICIÓN DE APERITIVO: El aperitivo es la comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes de la comida principal del mediodía o antes de la cena. En algunos países acostumbra a realizarse en fechas señaladas o festivos y no es común que se haga a diario, mientras que en otros, como en España, Portugal, Francia e Italia es una costumbre extendida a cualquier día de la semana.

Me ha encantado esta definición jajajajaja, sobre todo que en los paises mediterraneos está extendida la costumbre a cualquier dia de la semana..... jajajajajajajaja, si es que nos encanta la fiestaaaa!!!!

En esta publicación iremos añadiendo todas las recetas que vayan cayendo en nuestras manos y que consideramos son buenas ideas para lanzarse a organizar una reunión familiar, de amigos,...... o, porque no..... de Thermoadict@s ;-)

Las recetas de esta selección vamos a incluirlas también de la selección que hemos denominado "Selección Recetas Clientes Thermoadict@s" (Acceso Aquí), donde tendremos todas las recetas de Thermomix® que nos habéis recomendado y en cada receta incluiremos el acceso directo a la fuente de la receta.

Si acabas de encontrarme y quieres ayudarnos a crear esta colección no dudes en contactarme. Estaré encantadísima de añadir tu propuesta ;-)     

SELECCIÓN DE RECETAS ESPECIAL PICOTEO, TAPEO, APERITIVOS,.....

RECETAS PARA UNTAR

1.- HUMMUS DE GARBANZOS

2.- BABÁ GANOUSH - PATÉ LIBANÉS DE BERENJENA

4.- HUMMUS DE ALUBIAS

5.- HUMMUS DE REMOLACHA

RECETAS CON PULPO

1.- EMULSIÓN DE PATATAS CON PULPO

2.- CARPACCIO DE PULPO

PLATOS FRIOS

1.- GAZPACHO

PICOTEO CON VERDURAS

1.- PATATAS DE LUXE

SNACKS

1.- SNACKS DE GARBANZOS ESPECIADOS

2.- NUECES AL CAJÚN CON Thermomix®

MASAS

1.- COCA DE VERDURAS

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