Thermomix® Orense

Beatriz Cid Adan

¡ Hola !

Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix®   llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas 

Beatriz Cid Adán 

¡ Hola !

Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix®   llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas 

Beatriz Cid Adán 

ENSALADA DE PASTA INTEGRAL

29 May 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 6 personas

29 May 2022

Con estas temperaturas apetece más que nunca comida fresquita. 


Hay básicos de verano que siempre triunfan. Hoy os propongo esta ensalada de pasta como un plato único muy completo. 

Ingredientes

  • 1500 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 350 g de pasta seca integral
  • 200 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
  • 1 manzana Granny Smith lavada y con piel, cortada en octavos y sin semillas
  • 1 rama de apio con hojas (50 g) cortada en 2-3 trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre de sidra
  • 50 g de nueces en mitades (troceadas a mano)

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga el agua en el vaso y caliente 12 min/100°C/vel 1.

2 Paso

Añada 1 cucharadita de sal y la pasta integral. Programe el tiempo indicado en el paquete/100°C/giro inverso habilitado/vel cuchara. Escurra la pasta en el cestillo, refresque con agua fría y reserve en una ensaladera, junto con la ensalada. 

3 Paso

Ponga en el vaso la manzana, el apio, el aceite, el vinagre y 1 cucharadita de sal y trocee 2 seg/vel 4. Vierta el contenido del vaso encima de la ensalada y añada las nueces troceadas. Mezcle con la espátula y sirva inmediatamente. 

Puede añadir otros ingredientes a su gusto (huevos duros,aceitunas, maíz)

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