NUGETS DE POLLO CON Thermomix®

#Alimentación infantil 05 octubre 2018

Accede a la publicación "Selección de recetas clientes Thermoadict@s" - Acceso Aquí", donde tendremos todas las recetas de Thermomix® que nos habéis recomendado y en cada receta incluiremos el acceso directo a la fuente de la receta.

Si acabas de encontrarme y quieres ayudarnos a crear esta colección no dudes en contactarme. Estaré encantadísima de añadir tu propuesta ;-) .

Esta receta es un éxito seguro en casas con niños,... y no tan niños jajajajajajaja. A mi me encantan ;-)

NUGETS DE POLLO

INGREDIENTES

1 pechuga de pollo, partida en trozos (500-550 gr. aprox.)

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta negra

1 huevo

2 rebanadas de pan de molde, sin corteza

80 gr. de queso cremoso

Para rebozar

2 huevos batidos

harina

pan rallado

PREPARACIÓN

1.- Ponga en el vaso el pollo en trozos, la sal y la pimienta negra. Programe 5 seg/Velocidad 7.

2.- Añada el huevo, el pan en trozos y el queso. Programe 10 seg / Vel 7.

3.- Reserve la mezcla en un bol o deje en el vaso y prepare los nugets tal y como se indica.

4.- Con una cuchara coja porciones de la mezcla, se pasan por harina, formamos una bola con las manos y aplastamos, luego, los pasamos por huevo batido y, por último, los rebozamos en pan rallado.

5.- Opción freir en abundante aceite

6.- Opción horno a 200º, aproximadamente 15/20 minutos.