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Thermomix® Orense

BEATRIZ CID ADAN

¡ Hola !

Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas

Beatriz Cid Adán

SEPIA EN SALSA DE VERDURAS CON GUARNICIÓN DE ARROZ

31 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:01:00

Ración para:

6 personas

31 de marzo de 2022

Categorías:

Pescados y mariscos

Hoy os traigo una gran receta de sepia con una salsa de verduras muy rica. Y después aprovechando nuestro Varoma para preparar el arroz. Un plato muy completo y riquísimo.

Ingredientes

Guarnición de arroz

1 diente de ajo

2 ramitas de perejil fresco limpio y seco (sólo las hojas)

1 cucharadita de sal

300 g de agua

30 g de aceite de oliva virgen extra

180 g de arroz

Sepia en salsa

4 dientes de ajo

300 g de cebolla en cuartos

100 g de pimiento verde en trozos

200 g de zanahoria en trozos

50 g de tomate

70 g de aceite de oliva virgen extra

1000 g de sepia limpia en trozos

1 pastilla de caldo de pescado o bien una cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

70 g de vino blanco

Pasos de la receta

Paso

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