Volver a BEATRIZ CID ADAN

Thermomix® Orense

BEATRIZ CID ADAN

¡ Hola !

Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas

Beatriz Cid Adán

LASAÑA BOLOÑESA

11 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

03:10:00

Ración para:

6 personas

11 de junio de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Lasaña boloñesa, un plato de mis favoritos y que a los niños les encanta. Perfecto como plato único acompañado de una ensalada.

Este plato es perfecto como cocina de aprovechamiento ya que podemos usar todas las verduras que tengamos en la nevera.

Ingredientes

100 - 200 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)

Salsa Boloñesa

200 g de verduras (apio, zanahoria, cebolla, calabacín, etc)

40 g de aceite de oliva virgen extra

800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)

100 g de vino blanco seco

300 g de tomate triturado en conserva

1 - 1/2 cucharadita de sal (ajuste al gusto)

1/2 - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste al gusto)

Bechamel

1000 g de leche

80 g de mantequilla blanda

100 g de harina

1 cucharadita de sal

1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

18 - 20 placas de lasaña secas

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.