¡ Hola !
Me llamo Bea
Hace cinco años Thermomix® llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas
Beatriz Cid Adán
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Hace cinco años Thermomix® llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas
Beatriz Cid Adán
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Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 4 personas
Hoy os voy a proponer una receta muy fácil y rica, en la que vamos utilizar dos modos del Thermomix® .
Modo alta temperatura
Sirve para dorar carnes, saltear verduras, caramelizar cebollas...
Esta incluido en recetas de guisos en las que el sabor de la carne dorada te dará un sabor espectacular.
Modo cocción de arroz
En un solo paso diferentes tipos de arroz y otros granos y cereales sin necesidad de usar el cestillo.
Thermomix® calculará el tiempo necesario.
Ponga en el vaso 20 g de aceite y las carrilleras e inicie Alta Temperatura
Añada 120 g de vino blanco y, sin poner el cubilete, programe 5min/Varoma/giro inverso habilitado/vel 1. Retire del vaso y reserve. Con la espátula, despegue lo que haya quedado en el fondo del vaso.
Ponga en el vaso 20 g de aceite, la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y verde e inicie Alta Temperatura.
Añada el pimentón y rehogue 1min/120°C/vel 1. Después trocee 3 seg/vel 5.
Incorpore las carrilleras con la salsa reservada, la pastilla de caldo y el colorante y programe 10 min/100°C/giro inverso habilitado/vel cuchara.
Agregue el arroz, el caldo y la sal e inicie Cocción de arroz. Vierta en una fuente, mezcle con la espátula y sirva inmediatamente.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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