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Thermomix® Orense

BEATRIZ CID ADAN

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Me llamo Bea

Hace cinco años Thermomix llegó a mi casa , en este año pasado me propuse conseguir el último modelo a coste cero y sin darme cuenta , ahora mismo como agente comercial aquí estaré encantada de compartir con todos vosotros algunas de mis recetas

Beatriz Cid Adán

MELOCOTONES EN ALMÁBAR

16 de agosto de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de agosto de 2021

Categorías:

Confitería y conservas

Ingredientes

800 g de melocotones

150 g de agua

150 g de azúcar

5 - 10 gotas de zumo de limón

1 pellizco de sal

Preparación

1 Corte los melocotones (sin pelar) por la mitad y gire cada mitad en un sentido diferente hasta desprenderlas del hueso. Después, pele las mitades de melocotón.

2 Coloque la mariposa en las cuchillas, ponga los melocotones, el agua, el azúcar, el zumo de limón y la sal. Programe 15 min/Varoma/giro inverso deshabilitado/vel cuchara. Ponga los melocotones, aún en caliente, en tarros herméticos esterilizados, cubra con el almíbar y deje enfriar los tarros boca abajo. Una vez fríos utilice a su conveniencia.

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