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Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix® , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

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Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

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¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

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Pasteles de brócoli y beicon - Recetas Keto / Sin gluten con Thermomix®

22 October 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

22 October 2022
  • Receta apta para TM31, TM5 y TM6

Hoy romperé mi ayuno con estos deliciosos pasteles que preparé con anterioridad para, días como este, en el que no me coincide estar en casa cuando voy a des-ayunar ;-)


Una opción deliciosa para desayuno, comida, merienda o cena, y que puedes comer fríos o calientes, tú decides!!


Incluso da ideas para otras opciones diferentes, cambian uno o más ingredientes. Los huevos son los únicos que debemos mantener para que quede la forma de pastelito - magdalena salada ;-)


Te dejo la fuente de esta receta en Cookidoo España. Y además te dejo el enlace al video que grabé en mi instagram y donde puedes ver la preparación de la receta y el resultado ;-)




Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota


¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)


AGRADECIDA SIEMPRE


Si te ha gustado esta publicación no olvides pulsar en el corazón de la publicación, así sabré que me has visitado y que valoras mi trabajo ;-)


#Keto #LowCarb #SinGluten #Thermomix® #Thermoadictos #ThermoCaxota #KetoThermomix® #Hechoconthermomix #DesayunoSalado

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de mantequilla para untar el molde
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 130 g de dados de beicon
  • 12 ramilletes de brócoli (100-120 g)
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de nata para cocinar
  • 4 huevos
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de queso emmental rallado (yo usé otro pues no tenía emmental)
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso la zanahoria, la cebolla y el aceite. Trocea 3 seg/vel 5 y sofríe 4 min/120°C/vel 1.

2 Paso

Añade el beicon, introduce el cestillo con el brócoli espolvoreado con la sal y programa 8 min/Varoma//vel 1.

3 Paso

Precalienta el horno a 180°C. Unta con mantequilla los moldes de 12 muffins.

4 Paso

Con la muesca de la espátula, extrae el cestillo. Añade al vaso la nata, los huevos y la pimienta y mezcla 10 seg//vel 3. Coloca un ramillete de brócoli en cada uno de los huecos del molde y rellena con el contenido del vaso.

5 Paso

Espolvorea con el queso y hornea los pasteles durante 20-25 minutos (180°C). Retira del horno, deja enfriar y conserva en un recipiente hermético hasta el momento de servir.

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"Una propuesta ideal para tener preparados con antelación"

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