Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

SALSA BOLOÑESA Y PASTA - TODO CON Thermomix®

10 March 2021
10 March 2021
Categoría:

A petición de mis clientes hoy os comparto una receta ya muy conocida pero también una de esas recetas que tenemos que tener siempre a mano pues está buenísima y la podremos utilizar con diferentes propuestas.


Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas propuestas por mis clientes para tener a mano en mi blog de Thermomix® , así que aquí te dejo la el enlace al recopilatorio - "SELECCIÓN RECETAS CLIENTES THERMOADICT@S" - Accede aquí al recopilatorio


SALSA BOLOÑESA CON Thermomix®


INGREDIENTES



  • 30 gramos de apio en trozos 

  • 70 gramos de zanahoria en trozos

  • 100 gramos de cebolla en cuartos

  • 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (opcional) - si no tienes utiliza albahaca seca una cucharadita.

  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra

  • 400 gramos de carne picada mixta

  • 70 gramos de vino tinto 

  • 1 cucharada de tomate concentrado (opcional)

  • 400 gramos de tomate triturado en conserva

  • 1 hoja de laurel seca

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 pellizco de pimienta molida

  • 1 pellizco de nuez moscada molida



PREPARACIÓN



  1. Pon en el vaso el apio, la zanahoria, la cebolla, la albahaca y el aceite de oliva. Trocea 5 seg/vel 5. Sofría 5 min/120°C/vel 1.


  2. Incorpora la carne, mezcla con la espátula para que no quede en un bloque, y rehoga 5 min/120°C/Giro a la izquierda/vel cuchara.

  3. Añada el vino tinto y evapora 2 min/Varoma/Giro a la izquierda/vel cuchara.

  4. Agrega el tomate concentrado, el tomate triturado, el laurel, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programa 30 min/100°C/Giro a la izquierda/vel cuchara. 

  5. Una vez preparada la utilizaremos a conveniencia: lasaña, pasta, verduras,,.........

  6. Te dejo más abajo la receta para la cocción de pasta y así acompañar esta deliciosa salsa boloñesa.


FUENTE DE LA RECETA -"SALSA BOLOÑESA" - Cookidoo


Esta receta forma parte de varias colecciones de Cookidoo, así que te dejo los enlaces ?





COCCIÓN DE PASTA CON Thermomix® ?


Si aún nunca preparaste la pasta con tu Thermomix® ... ¿a qué estás esperando?...... no volverás a hacerla de otra manera.


Te dejo aquí la receta "COCER PASTA CON Thermomix® " - Accede aquí a la receta



Si tienes dudas y/o preguntas contáctame por aquí ? para pedir más información, o sino pincha en ? consúltame o ☎️ Te llamo gratis .


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¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme?


AGRADECIDA SIEMPRE ??


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10 March 2021