Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

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Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

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Mermelada de moras - Receta rápida con Thermomix® - Recetas keto / Sin gluten con Thermomix®

11 September 2022

Tiempo de preparación 00:20:00 mins

Ración para 12 personas

11 September 2022
  • Receta apta para TM31, TM5 y TM6

Las moras están en plena producción y esta mañana, además de realizar la vendimia nos fuimos a recoger moras. Y después de un ratín, ya habíamos llenado los 2 tuppers que habíamos llevado, un total de 1 kilo 150 gramos de deliciosas moras.


Destacar que es una receta con la que preparé 3 botes de mermelada en menos de 30 minutos, dedicándole un total de 3 minutos en su preparación, ya que el resto de tiempo fue mi Thermomix® quién se encargó de la mermelada, mientras yo procedía a descansar después de una dura mañana de trabajo ;-)


¿Valoras tu tiempo?, seguro que muchísimo, ni siquiera necesito oírte para saberlo así que, te propongo seguir compartiendo recetas en las que tengamos que invertir el menor tiempo posible sin perder en calidad, sabor, creatividad, y ahorrando en electricidad, supermercado, etc.... Osease, " recetas vip con las que ganar tiempo para poder dedicarlo a lo que en ese momento necesitemos"


Bueno, sigo contándote mi aventura con las moras y como llegué a adaptar al Thermomix® esta receta que hoy te traigo.


Llegué a casa y ya me puse en modo Thermomix® jajajajajaja, lo encendí y comencé a preparar esta deliciosa mermelada sin azúcar y 100% keto. Después de buscar mucho e informarme de la mejor manera de espesar la mermelada opté por las semillas de chía y puedo deciros que la prueba salió de 10.


En cuanto al endulzante que utilicé esta vez fue el Xylitol ya que se acabó el eritritol y al ser domingo, complicado salir a comprarlo.


Me encantaría que la pruebes y me cuentes que te pareció. Para mí es muy importante contar con tu opinión para saber si mis publicaciones y todo el trabajo que hay tras ellas está siendo productivo para ti y merece la pena ;-)


Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota


¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)


AGRADECIDA SIEMPRE


Si te ha gustado esta publicación no olvides pulsar en el corazón de la publicación, así sabré que me has visitado y que valoras mi trabajo ;-)


#Keto #LowCarb #Thermomix® #Thermoadictos #ThermoCaxota #MermeladaSinAzucar #MermeladaKeto #MermeladaMoras

Ingredientes

  • 1000 gramos de moras
  • 150 gramos de endulzante (xylitol, eritritol,... o el que tu prefieras)
  • El zumo de un limón
  • 3 cucharadas de semillas de chía

Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso las moras, el endulzante y el zumo de limón. Programa 10 min /100º /Vel 1.

No olvides poner el cestillo en vez del cubilete sobre la tapa

2 Paso

Añade las semillas de chía y remueve para que se mezclen bien. Dejaremos reposar para que las semillas se hidraten bien y hagan su función de espesar la mermelada.

3 Paso

Ahora sólo nos queda triturar al gusto. En mi caso no la trituré demasiado pues nos gusta encontrar pequeños trocitos de las frutas.

Yo programé 5 seg / Vel 6

4 Paso

Vacía en los botes previamente esterilizados y cierra. Utiliza a conveniencia

Si quieres preparar menos cantidad sólo tienes que adaptar todos los ingredientes de la receta ;-)

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