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Thermomix® Orense
Bienvenid@ a mi mundo Thermomix Si amas cocinar fácil, rápido y delicioso… ¡estás en el lugar correcto! Aquí encontrarás recetas creativas, trucos infalibles y consejos prácticos para sacarle el máximo provecho a tu Thermomix.
¿Buscas recetas fáciles, rápidas y saludables? Este es tu blog. Aquí comparto ideas fit, llenas de sabor y perfectas para cuidarte sin complicarte la vida. Todo hecho con Thermomix, tu mejor aliada para llevar un estilo de vida equilibrado sin pasar horas en la cocina.
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Bacalao a las natas
23 de mayo de 2025
3
Tiempo de preparación:
00:40:00
Ración para:
6 personas
23 de mayo de 2025
3

Categorías:
Pescados y mariscos
Bacalao a las Natas en Thermomix
El bacalao a las natas es uno de los platos más emblemáticos de la cocina portuguesa. Se trata de una receta cremosa y reconfortante que combina bacalao desmenuzado, patatas fritas en cubitos, cebolla caramelizada y una suave mezcla de bechamel y nata, todo gratinado al horno hasta conseguir una capa dorada y deliciosa.
El resultado es un plato cremoso, sabroso y reconfortante, con el equilibrio perfecto entre la intensidad del bacalao y la suavidad de la nata. Ideal para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.
Ingredientes
70gr de aove
500gr patata
200 gr de cebolla
650gr de bacalao desalado
Sal
Queso rallado
Pimienta
60 gr aove (bechamel)
60gr harina
400gr de leche
Nuez moscada
200 gr de nata
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
8
Paso
9
Paso
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23 de mayo de 2025
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