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Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix® , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

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Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

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Repollo con calabacín, pimiento y jamón - Recetas Keto / Sin gluten con Thermomix®

08 November 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

08 November 2022
  • Receta apta para TM31, TM5 y TM6

Este mediodía me pilló el toro y tenía el tiempo justo para comprar, llegar a casa, cocinar y recoger todo antes de volver a salir corriendo jajajajajajaja. Así que, accedí a mi cueva de los tesoros "Cookidoo" y vi esta receta de repollo y como las anteriores que probé, me habían encantado no lo pensé demasiado, metí el repollo en la cesta, comprobé el resto de ingredientes y vi que los tenía todos en casa y allá que me fuí.


Te cuento que fue un éxito tanto por su sabor como por la cantidad que salió. Mientras el TM6 cocinaba el repollo nosotros preparamos una ensalada variada de acompañamiento, pusimos la mesa, recogimos todo y tan pronto pitó el TM6, nos servimos, pusimos el modo prelavado y a comer. Mientras comimos el Thermomix® se lavó solo así que al terminar en cinco minutos teníamos la cocina recogida.


Información nutricional de esta receta por 1 ración




  • Calorías - 864 kJ / 207 kcal


  • Proteína - 7.8 g

  • Carbohidratos - 7.5 g


  • Grasa - 16.2 g


  • Fibra - 4.3 g


Te dejo la fuente de esta receta en Cookidoo. Y además te dejo el enlace al video que grabé en mi instagram y donde puedes ver la preparación de la receta y el resultado ;-)




Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota


¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)


AGRADECIDA SIEMPRE


Si te ha gustado esta publicación no olvides pulsar en el corazón de la publicación, así sabré que me has visitado y que valoras mi trabajo ;-)


#Keto #LowCarb #SinGluten #Thermomix® #Thermoadictos #ThermoCaxota #KetoThermomix® #Hechoconthermomix #RepolloKeto

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Ingredientes

  • 600 g de repollo blanco cortado en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de jamón serrano o beicon en dados
  • 150 g de calabacín pelado y en trozos
  • 100 g de salsa de tomate o bien 100 g de tomate frito
  • ½ cucharadita de sal
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso la mitad del repollo. Trocea 4 seg/vel 4. Retire a un bol grande y reserve.

2 Paso

Pon la otra mitad del repollo en el vaso y trocea 4 seg/vel 4. Reserva en el mismo bol.

3 Paso

Pon en el vaso el pimiento, la cebolla, el ajo y el aceite. Trocea 4 seg/vel 4 y sofríe 8 min/120°C/vel 1.

4 Paso

Incorpora el jamón, el calabacín, la salsa de tomate, el repollo reservado y la sal. Programe 20 min/100°C/Giro inverso/vel cuchara. Retira del vaso y sirve.

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