Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, te doy la Bienvenida a mi blog.

Soy Mónica Banga, agente comercial de Thermomix® desde 2014 en Ourense.

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

¿Qué tipo de recetas vas a encontrar aquí?

Recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Esas recetas pueden ser:

  • Recetas que son adaptaciones a Thermomix® de recetas que encontré en otras webs, rrss, etc…, siempre mencionando el origen ;-)
  • Recetas de Cookidoo, aptas para un estilo de vida Keto / LowCarb, de países de habla hispana y de otros países, las cuáles yo traduciré y prepararé para que tú puedas importar a tu cuenta de Cookidoo las que más te gusten.

¿Qué otro tipo de publicaciones vas a encontrar?

  • Novedades, curiosidades, promociones, y toda la información que considero sea de interés para todos los clientes de Thermomix® y para los que están pensando si unirse a nuestra gran y maravillosa familia ;-)
  • Tips y trucos para sacar todo el partido a tu Thermomix® .
  • Información de clases de cocina, talleres y otros eventos que se vayan a realizar en nuestra delegación, en Ourense y en Lugo. Además de los que podamos realizar en diferentes puntos de las dos provincias.

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y a que hayas llegado hasta aquí, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Hola, te doy la Bienvenida a mi blog.

Soy Mónica Banga, agente comercial de Thermomix® desde 2014 en Ourense.

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

¿Qué tipo de recetas vas a encontrar aquí?

Recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Esas recetas pueden ser:

  • Recetas que son adaptaciones a Thermomix® de recetas que encontré en otras webs, rrss, etc…, siempre mencionando el origen ;-)
  • Recetas de Cookidoo, aptas para un estilo de vida Keto / LowCarb, de países de habla hispana y de otros países, las cuáles yo traduciré y prepararé para que tú puedas importar a tu cuenta de Cookidoo las que más te gusten.

¿Qué otro tipo de publicaciones vas a encontrar?

  • Novedades, curiosidades, promociones, y toda la información que considero sea de interés para todos los clientes de Thermomix® y para los que están pensando si unirse a nuestra gran y maravillosa familia ;-)
  • Tips y trucos para sacar todo el partido a tu Thermomix® .
  • Información de clases de cocina, talleres y otros eventos que se vayan a realizar en nuestra delegación, en Ourense y en Lugo. Además de los que podamos realizar en diferentes puntos de las dos provincias.

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y a que hayas llegado hasta aquí, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Sándwich de ensalada de pollo

21 August 2019
21 August 2019



SANDWICH DE ENSALADA DE POLLO



INGREDIENTES



  • 10 gramos de hojas de perejil fresco

  • 5 gramos de eneldo fresco, sin los tallos gruesos

  • 100 gramos de apio, en trozos

  • 10 gramos de cebollín, picado

  • 150 gramos de mayonesa

  • 20 gramos de jugo de limón recién exprimido, (aprox. 2 piezas)

  • 1 cucharadita de sal fina, o al gusto

  • ½ cucharadita de pimienta negra entera, o al gusto

  • 1 cucharada de mostaza Dijon

  • 500 gramos de agua

  • 750 gramos de pechugas de pollo, sin hueso, sin piel

  • 50 gramos de almendras fileteadas

  • 1 manzana (cualquier tipo), en cubos (1 cm)

  • 50 gramos de arándanos deshidratados

  • 16 rebanadas de pan de molde integral (Ver receta recomendada - enlace al final***)


PREPARACIÓN



  1. Coloque en el vaso las hojas de perejil y el eneldo, pique 5 seg/vel 6.

  2. Añada el apio y pique 4 seg/vel 5. Baje los restos de las paredes del vaso con la espátula.

  3. Añada el cebollín, la mayonesa, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la mostaza Dijon, mezcle 5 seg/vel 3. Transfiera a un tazón y reserve en refrigeración hasta su uso. Lave el vaso.

  4. Coloque en el vaso el agua. Coloque el recipiente Varoma en su posición, añada las pechugas de pollo, tape y cocine 30 min/Varoma/vel 2. Retire el Varoma con cuidado y vacíe el vaso.

  5. Coloque en el vaso la pechuga de pollo cocida y deshebre 4 seg/giro a la izquierda /vel 4. Transfiera a un tazón y deje enfriar por completo.

  6. Vierta sobre el pollo frío la mayonesa con hierbas, las almendras fileteadas, la manzana y los árandanos, mezcle con la espátula hasta integrar. Rectifique la sazón.

  7. Coloque un poco de la ensalada de pollo entre dos panes integrales y sirva los sandwiches acompañados de ensalada de hojas verdes.


FUENTE DE LA RECETA - Sandwich de ensalada de pollo - Cookidoo México


Esta receta forma parte de la colección de recetas -  Jueves de Live - Thermomix® México


Y cómo no, el video de youtube de la receta que hoy os comparto ;-)




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