Pechugas de pollo pizzaiola con puré de coliflor - Recetas Keto / Sin gluten con Thermomix

¡Qué bien comimos hoy en casa!, sigo saboreando esta receta que ha sido un éxito rotundo en casa, aunque...... os cuento que decidimos que para la próxima deshilacharemos el pollo antes de ponerlo sobre el puré ;-), así que, en la receta ya os lo pondré como paso extra y ya vosotros decidís si lo hacéis o os lo saltáis jajajajaja

Si, ya sé, que hace poco os compartí otra receta de "Pollo a la pizzaiola con brécol" pero esta es para hacer con el friend así que hoy tenía unas pechugas de pollo para preparar y poco tiempo así que, me fuí a la colección de recetas del friend y vi esta que se me antojo al momento jajajajaja.

Te cuento que como esta receta es para hacer con el friend, si lo tienes te invito a que utilices la receta de Cookidoo, más abajo te dejo el enlace, y sólo tendrás que hacer un par de cambios que también te explico junto al enlace de la receta.

Si tu no tienes el friend pues sigue mi receta que aquí te comparto y listo. Tendrás que hacer primero una parte de la receta y luego la otra, le dedicarás más tiempo y listo.

Te dejo la fuente de esta receta en Cookidoo. Y además te dejo el enlace al video que grabé en mi instagram y donde puedes ver la preparación de la receta y el resultado ;-)

• FUENTE DE LA RECETA - Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata - Cookidoo España.
• Si te animas a preparar esta receta con el friend y a través de Cookidoo aquí te dejo como realizar un par de cambios para reducir los carbohidratos:

1. En el primer paso en vez de patatas pesa la coliflor
2. No pongas el azúcar cuando hagas la salsa de tomate
3. Al preparar el puré sustituye la leche por la bebida vegetal de tu preferencia, que sea baja en carbohidratos
4. Yo puse el puré con el pollo, en Cookidoo te proponen ponerlo aparte, así que.... tú decides

• Esta receta forma parte de la colección -"Descubre Thermomix Friend" - Cookidoo España
• En instagram te dejo el video de como preparé esta receta - enlace a video instagram aquí

Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota

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