¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.Si eres una pers … Leer másona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix® , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.¡Gracias por visitar ThermoCaxota!Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.¡Te espero en mi próxima publicación! … Leer menos
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Pan de atún / Pan proteico - Recetas Keto / Sin Gluten
09 September 2022
Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 2 personas
- Receta apta para TM31, TM5 y TM6
Esta mañana se nos antojo prepararnos un delicioso bocata keto, así que, me decidí por esta opción que tenía en pendientes basándome en la receta de Pizza con base de atún que tenemos en Cookidoo (abajo te dejo los enlaces a la receta en Cookidoo y en mi blog, si no tienes Cookidoo ;-))
La receta es para 1 ración así que si quieres preparar más adapta cantidades. Nosotros hoy hicimos para 2 bocatas ;-)
Y la prueba ha salido increíble te lo puedo asegurar. Con sólo 3 ingredientes básicos te puedes preparar un pan en sólo unos minutos. Y te animo a añadir tus especias favoritas para darle ese toque de sabor especial.
De esta propuesta de pan destaco que es un pan proteíco, muy saciante y que lo puedes comer sólo o acompañarlo con lo que prefieras.
Nosotros hoy pusimos: queso, tomate en rodajas y aguacate y os aseguro que quedó deliciosooooooo.
Aquí te dejo el video que cree en Instagram donde puedes ver la receta completa
Y tú.... ¿con que vas a acompañar esta propuesta de pan sin carbohidratos?
Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota
Como te conté al principio esta receta surgió de la pizza con base de atún así que, por si no la has probado aquí te dejo los enlaces:
- Receta en Cookidoo - Pizza con Base de Atún - Cookidoo España
- Receta en mi blog - Pizza con Base de Atún
¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.
Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)
AGRADECIDA SIEMPRE
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#Keto #LowCarb #Thermomix® #Thermoadictos #ThermoCaxota #PanKeto #PanProteico
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 lata de atún natural escurrida
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de especias al gusto (tú decides - opciones: albahaca, ajo, cebolla,....) de albahaca
Pasos de la receta
1 Paso
Unta con aceite o mantequilla un molde rectangular apto para microondas, horno o freidora de aire.
2 Paso
Pon en el vaso los huevos, el atún, ½ cucharadita de sal,especias al gusto y mezcla 10 seg/vel 3.
3 Paso
Opción microondas - Cocina 3 minutos a máxima potencia y comprueba, cada microondas es un mundo.
Opción airfryer / horno precalentado - programa en función horno 15/20 min a 170º. aunque como en el micro te diría que compruebes el punto de cocción y ajustes tiempos.
4 Paso
Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. Utiliza a conveniencia.
Una opción ideal para desayunar o cenar. Lo preparas al momento y luego lo cortas, untas con mantequilla, rellena al gusto y prepárate un delicioso sandwich en la tostadora con un toque extra crujiente ;-)
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09 September 2022
