Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

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AGRADECIDA SIEMPRE

Mermelada de limón, miel y jengibre con Thermomix®

29 marzo 2020
29 marzo 2020


¿Qué os parece preparar mermelada casera y que además es con ingredientes especiales que nos ayudarán a mejorar nuestra salud?


Aquí os dejo la receta que más ha llamado mi atención de entre todas las mermeladas que nos ofrece Cookidoo.


Vamos a por el día 16 de confinamiento


#YoMeQuedoEnCasaConThermomix®


MERMELADA DE LIMÓN, MIEL Y JENGIBRE CON Thermomix®


INGREDIENTES



  • 4 limones ecológicos grandes (bien lavados)

  • 80 gramos de jengibre fresco pelado en trozos de 1 cm

  • 100 gramos de agua

  • 350 gramos de miel


PREPARACIÓN



  1. Retire la piel de los limones (solo la parte amarilla) con la ayuda de un pelador de verduras y reserve. Pele los limones quitando toda la parte blanca, pártalos por la mitad, quite las semillas que encuentre y reserve la pulpa.

  2. Ponga en el vaso la piel de los limones y el jengibre. Programe 6 seg/vel 5.

  3. Añada la pulpa de limón. Trocee 2 seg/vel 5.

  4. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y añada el agua. Programe 15 min/Varoma/vel 1.

  5. Incorpore la miel y programe 10 min/100°C/vel 1. Vierta la mermelada en un tarro de cristal esterilizado. Utilice a su conveniencia.


SUGERENCIAS 


Advertencia -  Para asegurar la conservación de la mermelada



  1. Lave los frascos donde vaya a conservarla, con agua jabonosa muy caliente o en el lavavajillas.

  2. Séquelos en el horno templado y vierta la mermelada recién hecha en los frascos mientras estos estén calientes (meta una cuchara para que no estallen con la diferencia de temperatura).

  3. Tape los frascos e inviértalos de forma que se apoyen sobre la tapa durante 10 minutos.

  4. Guarde en una despensa o lugar oscuro, fresco y ventilado.



FUENTE DE LA RECETA - MERMELADA DE LIMÓN, MIEL Y JENGIBRE - Cookidoo


Esta receta forma parte de la colección "MERMELADAS Y COMPOTAS" en Cookidoo.es




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Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)                               


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