Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

MERLUZA A LA GALLEGA

27 agosto 2018
27 agosto 2018
Categoría:



Esta receta para Thermomix® la encontrarás dentro de la selección que hemos denominado "Selección Recetas Clientes Thermoadict@s" (Acceso Aquí), donde tendremos todas las recetas de Thermomix® que nos habéis recomendado y en cada receta incluiremos el acceso directo a la fuente de la receta.


Dicha receta os la recomiendo yo pues, como gallega que soy, es un plato que en mi tierra se consume mucho y en el Thermomix® sale genial. ;-)       


Si acabas de encontrarme y quieres ayudarnos a crear esta colección no dudes en contactarme. Estaré encantadísima de añadir tu propuesta ;-)             


MERLUZA A LA GALLEGA


INGREDIENTES



  • 6 rodajas de merluza

  • 800 gramos de  patatas, chascadas

  • 400 gramos de agua

  • Sal

  • 1 hoja laurel

  • 200 gramos cebollas, cortada en juliana

  • 6 hojas perejil

  • 100 g aceite de oliva virgen extra (un poco más para pincelar el Varoma)

  • 40 gramos de dientes de ajo

  • 2 cucharadas de pimentón dulce




PREPARACIÓN


1.- Pince el recipiente Varoma con un poco de aceite. Distribuya las rodajas de merluza previamente sazonadas en el recipiente y la bandeja Varoma. Tape y reserve.


2.- Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada al vaso las patatas, el agua, la sal, el laurel, la cebolla y el perejil. Programe 15min / 100º / Vel cuchara y giro a la izquierda.


3.- Retire el cubilete y situe el Varoma en su posición, programe 7 min /Varoma / Vel cuchara y giro a la izquierda.


3.- Retire el Varoma y la mariposa, cuele las patatas en el cestillo y coloquelas en una fuente. Encima ponga las rodajas de merluza.


4.- Ponga en el vaso el aceite y programe 6 min / 120º / Vel cuchara.


5.- Incorpore los ajos y sofría  6 min / 120º / Vel cuchara.


6.- Añada el pimentón alrededor de las cuchillas y mezcle 10 seg / Vel 1. Vierta la ajada sobre el pescado y las patatas y sirva inmediatamente.


FUENTE DE LA RECETA: MERLUZA A LA GALLEGA - Cookidoo.es


Esta receta la encontrareis en la Colección "PESCADOS Y MARISCOS" - Cookidoo.es


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¿Necesitas información sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Pincha en consúltame o Te llamo gratis      


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)      


AGRADECIDA SIEMPRE :-)

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27 agosto 2018