Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

MAYONESA KETO CON Thermomix®

03 marzo 2021
03 marzo 2021
Categoría:

 


Continúo compartiendo con vosotros recetas especiales para la alimentación "keto" y hoy le toca el turno a una salsa, que nos servirá como acompañamiento de un montón de platos


Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace RECETAS "KETO" CON Thermomix® - RECOPILATORIO THERMOCAXOTA


MAYONESA KETO


INGREDIENTES



  • 30 gramos de aceite de aguacate

  • 1 cucharadita de sal

  • 30 gramos de vinagre blanco

  • 2 huevos grandes, orgánicos, criados en pastos


PREPARACIÓN



  1. Coloque una jarra sobre la tapa del vaso y pese el aceite de aguacate y reserve.

  2. Coloque la sal y el vinagre en el vaso y cocine 3 min / 100º / vel 1. Mientras tanto, rompa dos huevos en un bol pequeño y reserve.

  3. Sin poner el cubilete, mezcle 2 min / vel 6 mientras agrega los huevos reservados a través del bocal sobre las cuchillas. Coloque de nuevo el cubilete y , vierta el aceite reservado en la tapa del vaso, dejando que caiga a hilo.

  4. Sirva inmediatamente o transfiera a un frasco hermético y guárdelo en el refrigerador.


TIPS



  • La mayonesa puede mantenerse en la nevera hasta por 2 semanas.

  • Para una mayonesa con sabor, agregue ajo o 1 cucharadita de mostaza en polvo.

  • Opción mayonesa con ajo:

  •     Empiece la receta colocando 1-2 dientes de ajo en el vaso vacío y pique 3 seg / vel     8. Seguidamente proceda según la receta.

  • Opción mayonesa con mostaza:

  •     La mostaza agrega sabor y ayuda a mantener estable la mayonesa. Agregue 1 cucharadita de mostaza en polvo con huevos para ayudar a emulsionar la mezcla.

  • Para un sabor más ligero, reemplace el aceite de aguacate con aceite de oliva extra virgen ligero o cualquier aceite de su elección.


FUENTE DE LA RECETA -"KETO MAYO" - Cookidoo Estados Unidos - Cookidoo


Esta receta forma parte de la colección -Keto Meal Prep by flavcity Part 1- Cookidoo Estados Unidos - "Preparación de comidas cetogénicas por flavcity Parte 1"



Si tienes dudas y/o preguntas contáctame por aquí 😉 para pedir más información, o sino pincha en 😀 consúltame o ☎️ Te llamo gratis .


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¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)


AGRADECIDA SIEMPRE 😍🙏


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03 marzo 2021