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Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix® , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

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Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

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Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

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BIZCOCHO DE PLÁTANO SIN GLUTEN CON Thermomix®

25 February 2019
25 February 2019
Categoría:


Si aún no conoceis Thermomix® México os lo recomiendo, podeis encontrarlos en la plataforma oficial de recetas Cookidoo.mx y también en facebook, youtube,......


Este bizcocho puede ser de plátano u otras frutas. Esta y otras recomendaciones en el video al final de la publicación. Muy interesante el video!!!


BIZCOCHO DE PLÁTANO SIN GLUTEN CON Thermomix®


FUENTE DE LA RECETA - PANQUÉ DE PLÁTANO SIN GLUTEN - Thermomix® México


INGREDIENTES 



  • 200 gramos de azúcar 

  • 4 huevos

  • 100 gramos de mantequilla

  • 1 yogurt (en el video dicen yogurt de coco)

  • 180 gramos de Harina sin gluten

  • 1 cucharada de polvo de hornear sin gluten

  • 1 plátano

  • 1 cucharada de Vainilla


PREPARACIÓN


1.- Precaliente el horno a 180°C y engrase y enharine un molde.


2.- Coloca un recipiente sobre la tapa del vaso y pesamos la harina y el polvo para hornear. Reserve.


3.- Coloca en el vaso el azúcar y la mantequilla, mezcla 30 seg/vel 5.


4.- Añade los huevos y mezcla 30 seg/giro a la izquierda/vel 5.


5.- Añade el yogur y mezcle 30 seg/giro a la izquierda/vel 5.


6.- Añade la harina y el polvo para hornear reservados y mezcla nuevamente 30 seg/giro a la izquierda/vel 5.


7.- Añade el plátano en trozos y mezcle 30 seg/vel 6. Coloca la mezcla en el molde.


8.- Hornea durante 35 min (180°C) y deje enfriar antes de desmoldar.




En este video de Thermomix® México en uno de sus #juevesdelive preparan un Panqué de platano sin gluten y para hacerlo los acompaña Cecilia Fonollá de Acelmex AC, Asistencia al Celiaco de México AC. Además de la receta la experta nos cuenta lo más importante acerca de la enfermedad celiaca.


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¿Necesitas más información sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


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Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)        


AGRADECIDA SIEMPRE :-)

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25 February 2019
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