Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

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En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

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AGRADECIDA SIEMPRE

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

18 abril 2020
18 abril 2020
Categoría:

  


Hoy le toca al turno a una receta que una clienta me recomendó. Así que, aquí os la comparto por si os resulta interesante. Una forma diferente de picotear ;-)


Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)


INGREDIENTES



  • 30 gramos de coco rallado

  • o bien 30 gramos de virutas de coco sin azúcar

  • 30 gramos de pasas sin semillas

  • 30 gramos de arándanos rojos deshidratados

  • 100 gramos de quinoa en grano

  • 100 gramos de dátiles sin hueso

  • 50 gramos de agua

  • 200 gramos de copos de avena

  • 200 gramos de frutos secos variados (nueces, avellanas, almendras, etc.)

  • 100 gramos de aceite de coco

  • 10 - 15 gramos de cacao puro en polvo (opcional)


PREPARACIÓN



  1. Precaliente el horno a 180°C.

  2. Coloque un bol sobre la tapa del vaso y pese el coco, las pasas y los arándanos. Reserve.

  3. Coloque otro bol sobre la tapa del vaso y pese la quinoa. Aclárela con abundante agua fría, cuele con un colador de malla fina y reserve.

  4. Ponga en el vaso los dátiles y el agua. Triture 20 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y programe 2 min/90°C/vel 1.

  5. Añada la avena, la quinoa aclarada y escurrida, los frutos secos variados, el aceite de coco y el cacao. Mezcle 30 seg/Giro a la izquierda/vel 4. Vierta la mezcla en una bandeja de horno y extiéndala con la espátula.


  6. Hornee durante 10 minutos (180°C). Mueva la mezcla con la espátula y hornee 10 minutos más. Retire del horno, añada el coco, las pasas y los arándanos, mezcle bien con la espátula y deje enfriar (aprox. 15 minutos). Vierta en un recipiente hermético y utilice a su conveniencia.


UTENSILIOS ÚTILES


  • horno, bol, colador de malla fina, bandeja de horno, recipiente hermético

FUENTE DE LA RECETA - Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar) - Cookidoo.es


Esta receta forma parte de la  Revista Thermomix® nº 135 - Enero 2020 disponible en Cookidoo


Vamos a por el día 36 de confinamiento.


#YoMeQuedoEnCasaConThermomix®     


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Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)          


AGRADECIDA SIEMPRE :-)          


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18 abril 2020