Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

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Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

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GALLETAS DE SEMILLAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE - RECETA KETO CON Thermomix®

18 March 2021
18 March 2021
Categoría:

 


De vez en cuando a nadie le amarga un dulce verdad? ?? Y si además el dulce es una galleta deliciosa, sin azúcar y con muy pocos carbohidratos pues ya es la pera limonera ??


Así que, aquí os dejo la receta de estas riquísimas galletas para que os animéis a probarlas y ya me contaréis que os han parecido.


Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace RECETAS "KETO" CON Thermomix® - RECOPILATORIO THERMOCAXOTA


            ? GALLETAS DE SEMILLAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE ?


                                  RECETA KETO CON Thermomix®


▶️ INGREDIENTES



  • 40 gramos de aceite de coco

  • 1 plátano (aprox. 90 gramos) en trozos

  • 60 gramos de agua

  • 40 gramos de semillas de sésamo

  • 50 gramos de pipas de girasol

  • 40 gramos de semillas de chía

  • 20 gramos de semillas de lino

  • 40 - 50 gramos de pepitas de chocolate negro

  • 50 gramos de coco rallado

  • 10 gramos de azúcar moreno


▶️ PREPARACIÓN




  1. Precaliente el horno a 140°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.

  2. Ponga el aceite de coco en el vaso y funda 2 min/90°C/vel 1.

  3. Añada el plátano y el agua y triture 20 seg/vel 6. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

  4. Añada las semillas de sésamo, las pipas de girasol, la chía, las semillas de lino, las pepitas de chocolate, el coco y el azúcar y mezcle 15 seg/giro a la izquierda/vel 2. Termine de mezclar con la espátula, retire a un bol y deje reposar 15 minutos en el frigorífico.

  5. Con las manos, forme 20 bolitas (de aprox. 20 g c/u), aplástelas dándoles forma redonda (aprox. Ø 5 cm) y colóquelas en la bandeja preparada.

  6. Hornee (140°C) durante 40 minutos.

  7. Retire del horno, deje enfriar y sirva o reserve en un recipiente hermético.


FUENTE DE LA RECETA -"GALLETAS DE SEMILLAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE" - Cookidoo


Esta receta forma parte de la colección - "REVISTA Thermomix® Nº 148" - Cookidoo



 


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18 March 2021