Thermomix庐 Orense

M贸nica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

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Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

COSTRA PARA PAY KETO CON Thermomix® / BASE DE TARTA KETO CON Thermomix®

14 abril 2021
14 abril 2021
Categor铆a:

Vamos a empezar por aclarar que es un "pay" o "pie" ya que puedes encontrarlo de las dos formas.


La palabra "pie"en ingl茅s hace referencia a una empanada, una tarta o una torta. El "pie" / "pay" se utiliza para preparar: entrantes, un plato principal o un postre. 馃懇馃徏鈥嶐煃


Si queremos saber m谩s sobre su procedencia, parece ser que el origen surgi贸 con el pay de queso hace ya la friolera de 4000 a帽os antes de la 茅poca actual en una isla griega llamada Samos y luego los romanos lo mejoraron y lo convirtieron en un bocado cremoso relleno de miel y queso.


La diferencia entre un "pay" y una tarta es que la masa del pay es mucho m谩s sencilla de hacer y se presenta en el mismo molde en el que se horne贸.


Los "pay" m谩s famosos son el de manzana (Apple Pie), el de calabaza,... y como no, el de lim贸n en M茅xico.


Y hoy os traigo la versi贸n "keto" del "pay" 馃槈


Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicaci贸n puedes encontrar aqu铆, en mi blog. Te dejo el enlace RECETAS "KETO" CON Thermomix® - RECOPILATORIO THERMOCAXOTA




馃ギ馃崶 COSTRA PARA PAY KETO CON Thermomix® 馃崶馃ギ


聽 聽 聽 聽 聽 聽BASE DE TARTA KETO CON Thermomix® 聽聽


馃洅 INGREDIENTES



  • 100 gramos de almendra entera, fileteada o pelada o bien 100 g de harina de almendra


  • 130 gramos de harina de coco


  • 115 gramos de mantequilla sin sal


  • 1 cucharadita de sal fina


  • 1 huevo


馃懇馃徏鈥嶐煃 PREPARACI脫N



  1. Precalentamos el horno a 180掳C.

  2. Colocamos en el vaso la almendra y pulverizamos 5 seg/vel 10. Bajamos los restos de las paredes del vaso con la esp谩tula. Si utilizamos harina de almendra nos saltamos este paso.

  3. A帽adimos la harina de coco, la mantequilla, la sal y el huevo, mezclamos 5 seg/vel 4

  4. Vaciamos el contenido del vaso en un molde para pay y presionamos con las yemas de los dedos hasta formar una capa uniforme.

  5. Hornee por 10-15 minutos (180掳C). Retire del horno y deje enfriar por completo.


馃枊锔 TIPS


  • Utilice con el relleno salado o dulce de su preferencia.


馃摑 FUENTE DE LA RECETA -"Costra para pay Keto" - Cookidoo M茅xico



Esta receta forma parte de la colecci贸n 馃摋 -"Keto" - Cookidoo M茅xico



Si tienes dudas y/o preguntas cont谩ctame por aqu铆 馃槈 para pedir m谩s informaci贸n, o sino pincha en 馃榾 cons煤ltame o 鈽庯笍 Te llamo gratis .


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驴Necesitas informaci贸n sobre esta publicaci贸n o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolver茅 tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme馃榾


AGRADECIDA SIEMPRE 馃槏馃檹


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14 abril 2021