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Thermomix® Orense

Mónica Banga "ThermoCaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix®, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix®.

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

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Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

Sopa de repollo, queso y beicon

23 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

6 personas

23 de octubre de 2022

Categorías:

Dietas especiales

Legumbres y platos de cuchara

Receta apta para TM31, TM5 y TM6

Esta semana pasada le tocó el turno al repollo. Compré un repollo bastante grande así que, había que darle salida jajajajajaja. Y no con cualquier receta, sino con nuevas recetas de Cookidoo que aún no había probado y que se ajustaran al estilo de vida keto.

Y esta receta la escogí ya que estos días empiezan a apetecer platos de cuchara calentitos y además me pareció una receta muy resultona y con una presentación genial (esto es porque tenía esas cazuelas aún sin estrenar y al ver la receta no pude resistirme a ella al tener la oportunidad de poder sacar las cazuelas tan monas de la caja)

Te dejo la fuente de esta receta en Cookidoo. Y además te dejo el enlace al video que grabé en mi instagram y donde puedes ver la preparación de la receta y el resultado ;-)

FUENTE DE LA RECETA - Sopa de repollo, queso y beicon - Cookidoo España.
Esta receta forma parte de la colección -"Hortalizas" - Cookidoo España
En instagram te dejo el video de como preparé esta receta - enlace a video instagram aquí

Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota

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Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)

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Ingredientes

400 g de repollo (limpio y sin tronco) cortado en trozos regulares de aprox. 5 cm

50 g de mantequilla

150 g de dados de beicon

1 - 2 pellizcos de sal

2 - 3 pellizcos de pimienta molida

1000 g de caldo de verduras

200 g de queso emmental rallado

Pasos de la receta

Paso

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