Galletas de almendra y cacahuete - Recetas Keto / Sin Gluten con Thermomix

Hace unos días me tocó trabajar en la delegación de thermomix en Ourense y había quedado con la jefa para tomar un cafelito y unas galletas, así que recordé estas galletas de @nutri_kate23 que me había guardado hace un tiempo y le tenía muchas ganas así que....... encendí el thermomix y a ello me puse.

Os puedo asegurar que tardé menos en prepararlas que en ir al supermercado a comprar unas, con la complicación de encontrar alguna medianamente saludable y apta para keto, reto bastante complicado

Mientras preparábamos todo para un taller que teníamos a las 11:00, las galletas estaban listas....... ¡madre mía! que cosa más deliciosa, así que con todo preparado tuvimos tiempo de saborear las galletas acompañadas de un cafecito recién hecho. Un éxito rotundo entre todos los que las probamos ;-)

Gracias @nutri_kate23 por la receta, que yo me permití adaptar a thermomix y ahora os comparto aquí para que, si queréis la importeis a vuestra cuenta de Cookidoo y la guardéis en vuestras recetas creadas. Si no sabes como hacerlo no dudes en preguntarme.

Te dejo el enlace a mi instagram donde os compartí el video de esta receta - Pulsa aquí para ver el video de la preparación y si aún no me sigues, a qué esperas?

Gracias por pasarte a visitarme y por leerme

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AGRADECIDA SIEMPRE

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