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Thermomix® Orense

Mónica Banga "ThermoCaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix®, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix®.

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

Ensalada de pimientos y pollo con almendras - Recetas Keto / Sin gluten con Thermomix

4 de febrero de 2026

102

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

4 personas

4 de febrero de 2026

102

Categorías:

Dietas especiales

Verduras, hortalizas y ensaladas

Receta apta para TM31, TM5 y TM6

Hacía tiempo que no preparábamos en casa una ensalada templada así que, cuando Cookidoo puso ante mis ojos esta receta y vi los ingredientes y la cantidad de carbohidratos por ración, no me lo pensé más y a mi menú semanal planificado que se fue.

¿Eres de ensaladas? ¿y de ensaladas templadas?

Si aún nunca las has probado te invito a hacerlo. En Cookidoo tenemos multitud de propuestas diferentes, tan sólo tenemos que trastear un poco y tirar de filtros para descubrir los tesoros escondidos en nuestra plataforma de recetas Thermomix

Te dejo la fuente de esta receta y el enlace al video que grabé en mi instagram y donde puedes ver la preparación de la receta y el resultado ;-)

FUENTE DE LA RECETA - Ensalada de pimientos y pollo con almendras - Cookidoo España
Esta receta forma parte de la colección - "Como en casa" - Cookidoo España
En instagram te dejo el video de como preparé esta receta - enlace a video instagram aquí

Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota

¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.

Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

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RECORDATORIO - Aprovecha el vaso vacío para cocinar otra receta, ya sea un segundo plato o una receta para otro momento. Ahorra y aprovecha el espacio y el vapor, no lo olvides!!! ;-)

Ingredientes

300 g de agua

500 g de pimientos rojos en tiras

400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras

2 pellizcos de sal

1 - 2 pellizcos de pimienta molida

1 chorrito de aceite de oliva

100 g de tomates cherry en mitades

INGREDIENTES VINAGRETA

15 g de zumo de limón

1 cucharadita de sal

1 diente de ajo

3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

10 g de mostaza de Dijon

50 g de aceite de oliva virgen extra

30 g de almendras fritas con sal o bien 30 g de almendras tostadas sin sal

Pasos de la receta

Paso

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