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Thermomix® Orense

Mónica Banga "ThermoCaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix®, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix®.

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

Arroz de coliflor con Verduras - Recetas Keto / Bajas en carbohidratos con Thermomix

5 de febrero de 2026

130

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

6 personas

5 de febrero de 2026

130

Categorías:

Dietas especiales

Verduras, hortalizas y ensaladas

Receta apta para TM31, TM5 y TM6

Este sábado que acaba de pasar tuvimos nuestro primer taller de recetas keto / bajas en carbohidratos en la delegación de Ourense. Y esta fue una de las recetas propuestas a nuestros clientes para comenzar a reducir el consumo de carbohidratos en su día a día.

Te cuento que esta receta surgió porque una clienta me preguntó si en Cookidoo teníamos la receta de "Arroz de coliflor con verduras", así que me puse en modo investigadora y a Cookidoo me fuí. No la encontré por lo que me decidí a adaptar una que encontré en Cookidoo México y este ha sido el resultado.

Espero que te animes a probarla y me cuentes que te ha parecido. A mi personalmente me ha gustado mucho más que con sólo coliflor, y ahora me gustaría saber tu opinión. Y en el taller a todos los asistentes les encantó ;-)

Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace aquí mismo - Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix - ThermoCaxota

Fuente de esta receta - Arroz de coliflor - Cookidoo México - Os dejo aquí la receta base de la que saqué la que os comparto en esta publicación

NO TE OLVIDES DE EXPORTAR ESTA RECETA A TU CUENTA DE COOKIDOO SI TE HA GUSTADO ;-)

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Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)

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#Keto #LowCarb #Thermomix® #Thermoadictos #ThermoCaxota #ArrozColiflorVerduras

Ingredientes

150 gramos de cebolla, en trozos

100 gramos de pimiento rojo

100 gramos de pimiento verde

50 gramos de aceite de oliva

500 gramos de coliflor en trozos

Sal y pimienta al gusto

650 gramos de agua

Pasos de la receta

Paso

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