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Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

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Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

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Fiambre de pollo con pistachos - Recetas Keto / Sin gluten con Thermomix®

22 January 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

22 January 2023

Esta receta ya la habíamos probado hace mucho tiempo y el otro día, cuando alguién me pidió recetas de fiambres keto con Thermomix® , me acordé de ella. Así que, aquí te la traigo para que la prepares y si te apetece me cuentes tu opinión y la de tus comensales.


Es un fiambre ideal para preparar con antelación y tener en la nevera. Lo puedes comer frío que está delicioso o si se te antoja calentarlo, aunque ya te digo que frío está perfecto.


Comentarte que la receta de Cookidoo es con pistachos y yo te la comparto con nueces ya que, como no tenía pistachos me animé a cambiarlos por nueces y el resultado ha sido igual de increíble que con los pistachos. ¿qué otras opciones de frutos secos crees que le quedarían bien a este fiambre?, yo pienso que casi todos y tú?


NOTA IMPORTANTE


  • En esta receta sólo se prepara el fiambre y en el vaso ponemos agua así que, atrévete y aprovecha el vaso para cocinar otra cosilla, yo en el video que compartí en IG y TikTok puse a cocer huevos en el cestillo

Te dejo la fuente de esta receta en Cookidoo. Y además te dejo el enlace al video que grabé en mi instagram y en TikTok y donde puedes ver la preparación de la receta y el resultado ;-)



Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota


¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)


AGRADECIDA SIEMPRE


Si te ha gustado esta publicación no olvides pulsar en el corazón de la publicación, así sabré que me has visitado y que valoras mi trabajo ;-)


#Keto #LowCarb #SinGluten #Thermomix® #Thermoadictos #ThermoCaxota #KetoThermomix® #Hechoconthermomix

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Ingredientes

  • 300 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
  • 100 g de beicon ahumado en lonchas o trozos
  • 60 g de queso cremoso
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de romero seco
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 40 g de nueces
  • 700 g de agua
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso la pechuga y el beicon y tritura 15 seg/vel 5.

2 Paso

Añade el queso, los huevos, la sal, la pimienta, el romero, el tomillo y las nueces. Mezcla 15 seg/giro inverso/vel 4. Vacía la mezcla sobre un cuadrado de film transparente y envuelve la carne dando forma de cilindro. Haz rodar el rollo de carne sobre la superficie de trabajo para que quede bien sellado. Reserva. Aclara el vaso.

3 Paso

Pon el agua en el vaso, tápalo y sitúa el recipiente Varoma en su posición con el rollo de carne. Tapa el Varoma y programa 30 min/Varoma/vel cuchara. Retira el Varoma.

4 Paso

Deja enfriar el fiambre de pollo y si no lo vás a consumir aún guárdalo en la nevera. Sirve el fiambre de pollo frío y córtalo en lonchas finas.

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Receta ideal para preparar con antelación y tener en tu nevera para comer frío o caliente y acompañarlo con lo que tú prefieras

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