GRANIZADO DE NARANJA Y FRESA CON Thermomix®

#Bebidas 09 julio 2019



GRANIZADO DE NARANJA Y FRESAS CON Thermomix®


INGREDIENTES



  • 1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)

  • 2 naranjas peladas (sin nada de parte blanca ni pepitas)

  • 200 gramos de fresas lavadas y sin hojas

  • 200 gramos de azúcar (ajusta al gusto)

  • 500 gramos de cubitos de hielo

  • 500 gramos de agua


PREPARACIÓN



  1. Ponga en el vaso el limón, las naranjas, las fresas y el azúcar. Programe 30 seg/vel 5 -10 progresivamente.

  2. Añada el hielo y el agua. Mezcle 15 seg/vel 5 sujetando el cubilete para evitar vibraciones. Vierta el granizado en vasos y sirva.  


COMENTARIOS INTERESANTES



  • Este granizado supone una rápida y saludable manera de introducir a diario frutas de temporada como las fresas.


  • La combinación de fresas con naranjas aporta un contenido muy alto de vitamina C. Esta vitamina favorece la absorción del hierro, por lo que postres como éste resultan muy indicados después de comer legumbre, ricas en hierro no-hemo.

  • Para que resulte adecuado para diabéticos, se deberá sustituir el azúcar por otro edulcorante apto para diabéticos.


FUENTE DE LA RECETA - GRANIZADO DE NARANJA Y FRESA CON Thermomix® - Cookidoo.es


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