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Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix® , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?

¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.

¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

¡Te espero en mi próxima publicación!

¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.

Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix® , desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!

Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!

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¡Gracias por visitar ThermoCaxota!

Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.

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ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES

26 July 2018
26 July 2018
Categoría:



Accede a la publicación "Selección Recetas Clientes Thermoadict@s" (Acceso Aquí), donde tendremos todas las recetas de Thermomix® que nos habéis recomendado y en cada receta incluiremos el acceso directo a la fuente de la receta. 


Esta propuesta de receta Thermomix® que os hacemos viene de la mano de Cayetana. Gracias por compartirnos esta receta ;-)


Si acabas de encontrarme y quieres ayudarnos a crear esta colección no dudes en contactarme. Estaré encantadísima de añadir tu propuesta ;-)   


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                      ARROZ NEGRO CREMOSO CON CALAMARES


INGREDIENTES



  • 2 diente ajos

  • 70 gramos cebolla

  • 80 gramos aceite de oliva

  • 500 gramos calamares, Limpios cortados en trozos

  • 70 gramos tomate triturado en conserva

  • 200 gramos arroz de grano redondo

  • 2 sobre de tinta de calamar, Disuelta en un poco de agua

  • 700 gramo De caldo de pescado, MUY CALIENTE

  • 1 cucharadita de sal


PREPARACIÓN



  1. Ponga en el vaso el ajo, la cebolla y el aceite y trocea 4 seg / vel5. Sofreír 5min / 120°C / Vel 1.  

  2. Incorpore los calamares y rehogue 8 mi n/ 120°C / Vel 2 cuchara

  3. Añada el tomate y el arroz y rehogue 3 min / 120°C / vel cuchara

  4. Agregue el caldo de pescado bien caliente y programe 4 min / 100°C /Giro Izq / Vel cuchara 

  5. Añada la tinta de calamar y la sal y programe 10 min / 100°C  / Giro Izq / Vel cuchara 

  6. Vierta en una fuente, deja reposar durante 3-5 minutos y sirva inmediatamente.


Esta receta la encontrareis en los libros "Sorprende a tus invitados " y "Especial Arroces" y en la plataforma de recetas Cookidoo.es


FUENTE DE LA RECETA: Arroz negro cremoso con calamares - Cookidoo.es


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¿Necesitas información sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.   


Pincha en consúltame o Te llamo gratis         


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)         


AGRADECIDA SIEMPRE :-)

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26 July 2018
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