Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

RISOTTO

30 julio 2018
30 julio 2018
Categoría:



Accede a la publicación "Selección Recetas Clientes Thermoadict@s" (Acceso Aquí), donde tendremos todas las recetas de Thermomix® que nos habéis recomendado y en cada receta incluiremos el acceso directo a la fuente de la receta.


Si acabas de encontrarme y quieres ayudarnos a crear esta colección no dudes en contactarme. Estaré encantadísima de añadir tu propuesta ;-)    


Esta propuesta de receta Thermomix® que os hacemos viene de la mano de Kika, compañera de Thermomix® en Murcia. Gracias por recomendarnos esta receta  ;-)


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                                                   RISOTTO


INGREDIENTES



  • 40 gr de parmesano 


  • 1 chalota (aprox. 30 gr)

  • 40 gr de mantequilla

  • 10 gr aceite olica

  • 320 g de arroz, especial para risotto 

  • 60 g de vino blanco seco

  • 820 g de agua

  • 1 pastilla de caldo de carne, pollo o verduras.

  • 1/2 -1 cucharadita de sal


PREPARACIÓN


1.- Ponga el parmesano en el vaso y triture 10 seg / Vel 8. Retire del vaso y reserve.2


2.- Ponga la chalota y triture 5 seg / Vel 5.


3.- Añada 20 gramos de mantequilla y el aceite y sofria 3 min / 120º / Vel 1.


4.- Agregue el arroz y sofría 3 min / 120º/ Giro a la izq. / Vel 1 sin poner el cubilete.


5.- Agregue el vino y programe 1 min/ 100º / Giro a la izquierda / Vel 1 sin poner el cubilete para facilitar la evaporacion del alcohol.


6.- Agregue el agua, la pastilla de caldo y la sal y, con la espátula, separe bien el arroz del fondo del vaso para soltarlo. Ponga el cestillo, en vez de el cubilete, sobre la tapa para evitar salpicaduras y programe 12-13 min / 100º / Giro a la izq. / Vel 1.


7.- Deje reposar el risotto en el vaso durante 1 minuto. Después vierta en una fuente honda. Añada los 20 gramos de mantequilla restante y el parmesano y mezcle con la espátula y sirva inmediatamente.


CONSEJOS


Prepárate tu propio concentrado para enriquecer tus platos. Ya sea de carne, pollo o verduras, puedes hacerlo con tu Thermomix® . Aquí os dejo el enlace al Concentrado de Verduras.


Esta receta la encontrareis en EL libro verde "Cocina Fácil y Saludable" y en la plataforma de recetas Cookidoo.es


FUENTE DE LA RECETA: Risotto - Cookidoo.es


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¿Necesitas información sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.    


Pincha en consúltame o Te llamo gratis          


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)          


AGRADECIDA SIEMPRE :-)

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30 julio 2018