Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

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AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Galletas de almendra y cacahuete - Recetas Keto / Sin Gluten con Thermomix®

17 August 2022

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

Ración para 10 personas

17 August 2022

Hace unos días me tocó trabajar en la delegación de Thermomix® en Ourense y había quedado con la jefa para tomar un cafelito y unas galletas, así que recordé estas galletas de @nutri_kate23 que me había guardado hace un tiempo y le tenía muchas ganas así que....... encendí el Thermomix® y a ello me puse.


Os puedo asegurar que tardé menos en prepararlas que en ir al supermercado a comprar unas, con la complicación de encontrar alguna medianamente saludable y apta para keto, reto bastante complicado


Mientras preparábamos todo para un taller que teníamos a las 11:00, las galletas estaban listas....... ¡madre mía! que cosa más deliciosa, así que con todo preparado tuvimos tiempo de saborear las galletas acompañadas de un cafecito recién hecho. Un éxito rotundo entre todos los que las probamos ;-)


Gracias @nutri_kate23 por la receta, que yo me permití adaptar a Thermomix® y ahora os comparto aquí para que, si queréis la importeis a vuestra cuenta de Cookidoo y la guardéis en vuestras recetas creadas. Si no sabes como hacerlo no dudes en preguntarme.


Te dejo el enlace a mi instagram donde os compartí el video de esta receta -  Pulsa aquí para ver el video de la preparación y si aún no me sigues, a qué esperas?


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme


Si te ha gustado esta publicación no olvides darle cariño pulsando el corazón y así sabré que te has pasado a visitarme


AGRADECIDA SIEMPRE


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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 210 gramos de almendra molida
  • 25 gramos de cacahuete en polvo desgrasado
  • 50 gramos de eritritol o tu endulzante favorito.
  • 100 gramos de mantequilla ablandada
  • aroma de vainilla
  • 4 gramos de levadura química
  • chocolate negro para decorar (opcional)

Pasos de la receta

1 Paso

Precalentar el horno a 160º

2 Paso

Pon en el vaso todos los ingredientes y mezcla 6 seg / vel 6. Bajamos la mezcla de las paredes y amasamos 30 seg /Amasar.

3 Paso

Hacemos una bola con la masa y la estiramos entre dos papeles de horno y cortamos nuestras galletas. Si quieres decora las galletas con chocolate

4 Paso

Metemos en el horno a 160º y horneamos durante 15 minutos aproximadamente. Ojo!!! vigilalas no vaya a ser que se quemen, ya que cada horno es un mundo

"Deliciosas galletas para endulzar un poquitín la vida, sabiendo que comemos" ;-)

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