Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, te doy la Bienvenida a mi blog.

Soy Mónica Banga, agente comercial de Thermomix® desde 2014 en Ourense.

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

¿Qué tipo de recetas vas a encontrar aquí?

Recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Esas recetas pueden ser:

  • Recetas que son adaptaciones a Thermomix® de recetas que encontré en otras webs, rrss, etc…, siempre mencionando el origen ;-)
  • Recetas de Cookidoo, aptas para un estilo de vida Keto / LowCarb, de países de habla hispana y de otros países, las cuáles yo traduciré y prepararé para que tú puedas importar a tu cuenta de Cookidoo las que más te gusten.

¿Qué otro tipo de publicaciones vas a encontrar?

  • Novedades, curiosidades, promociones, y toda la información que considero sea de interés para todos los clientes de Thermomix® y para los que están pensando si unirse a nuestra gran y maravillosa familia ;-)
  • Tips y trucos para sacar todo el partido a tu Thermomix® .
  • Información de clases de cocina, talleres y otros eventos que se vayan a realizar en nuestra delegación, en Ourense y en Lugo. Además de los que podamos realizar en diferentes puntos de las dos provincias.

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y a que hayas llegado hasta aquí, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Hola, te doy la Bienvenida a mi blog.

Soy Mónica Banga, agente comercial de Thermomix® desde 2014 en Ourense.

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

¿Qué tipo de recetas vas a encontrar aquí?

Recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Esas recetas pueden ser:

  • Recetas que son adaptaciones a Thermomix® de recetas que encontré en otras webs, rrss, etc…, siempre mencionando el origen ;-)
  • Recetas de Cookidoo, aptas para un estilo de vida Keto / LowCarb, de países de habla hispana y de otros países, las cuáles yo traduciré y prepararé para que tú puedas importar a tu cuenta de Cookidoo las que más te gusten.

¿Qué otro tipo de publicaciones vas a encontrar?

  • Novedades, curiosidades, promociones, y toda la información que considero sea de interés para todos los clientes de Thermomix® y para los que están pensando si unirse a nuestra gran y maravillosa familia ;-)
  • Tips y trucos para sacar todo el partido a tu Thermomix® .
  • Información de clases de cocina, talleres y otros eventos que se vayan a realizar en nuestra delegación, en Ourense y en Lugo. Además de los que podamos realizar en diferentes puntos de las dos provincias.

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y a que hayas llegado hasta aquí, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

DIA 16 - ROSCÓN GALLEGO CON Thermomix®

16 December 2019
16 December 2019
Categoría:

 


Antes de comenzar con la receta decirte GRACIAS por pasarte a visitarme y por leerme. Sólo busco compartiros recetas que me gustan, me resultan atractivas e interesantes, así que si te apetece recomendarme alguna receta, un truco, una recomendación,...... , no dudes en contactarme y contarme. Disfruto muchísimo con vuestros consejos, recomendaciones,...... para mí vuestras aportaciones son un regalo SIEMPRE.


De corazón Gracias por seguirme. :-)            


Esta receta forma parte de la publicación de mi blog - CADA DIA UNA RECETA - REPOSTERÍA CASERA CON Thermomix® donde encontrarás publicadas todas mis propuestas de repostería casera para estas Navidades, desde el día 1 de diciembre hasta el día 20 de diciembre, cada día una receta       


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DIA 16 - ROSCÓN GALLEGO CON Thermomix®




Receta Dia 16 - Cada día una propuesta


INGREDIENTES



  • 1 trozo de mantequilla para engrasar (aprox.10 gramos)

  • 150 gramos de harina de repostería

  • 6 claras de huevo

  • 120 gramos de azúcar

  • 6 yemas de huevo


PREPARACIÓN



  1. Precaliente el horno a 180ºC con aire. Engrase con mantequilla un molde para Angel Food (Ø 22-24 cm).

  2. Coloque un bol sobre la tapa del vaso. Pese en el bol la harina y reserve.

  3. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso las claras y el azúcar y monte 7 min/37°C/vel 4. Después, monte 7 min/vel 4.

  4. Sin poner el cubilete, programe 2 min/vel 4 y vaya añadiendo las yemas una a una por la abertura de la tapa. Retire la mariposa. Vierta en un bol grande y, con la ayuda de un colador, incorpore la harina tamizada poco a poco mezclando con la espátula con movimientos envolventes. Vierta en el molde preparado.


  5. Hornee durante 45 minutos (160°C con aire). Retire del horno, deje enfriar totalmente y desmolde. Decore a su gusto y sirva.


UTENSILIOS ÚTILES


  • colador, molde para Angel Food, horno

SUGERENCIAS Y TRUCOS


  • Receta facilitada por Rosa Ardá de Reyes Perez del libro de Cocina tradicional gallega de Álvaro Cunqueiro.

FUENTE DE LA RECETA -ROSCÓN GALLEGO - Disponible en Cookidoo 


Esta receta forma parte de la colección - VELOCIDAD CUCHARA disponible en cookidoo.   


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¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.  


Solicitame aquí una demostración, o sino pincha en consúltame o Te llamo gratis.                  


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)                    


AGRADECIDA SIEMPRE :-)      



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16 December 2019