Thermomix® Orense

Mónica Banga

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

CURRY DE GARBANZOS - Chana Masala

28 julio 2018
28 julio 2018



Esta receta para Thermomix® la encontrarás dentro de la selección que hemos denominado "Selección Recetas Clientes Thermoadict@s" (Acceso Aquí), donde tendremos todas las recetas de Thermomix® que nos habéis recomendado y en cada receta incluiremos el acceso directo a la fuente de la receta.      


Dicha receta viene de la mano de Marcela, así que Gracias por la recomendación ;-)      


Si acabas de encontrarme y quieres ayudarnos a crear esta colección no dudes en contactarme. Estaré encantadísima de añadir tu propuesta ;-)            


CURRY DE GARBANZOS (CHANA MASALA)


INGREDIENTES



  • 1 + 1/2 cucharada de comino 


  • 30 gr. aceite de oliva virgen extra

  • 200 gr. cebolla en cuartos

  • 2 dientes de ajo

  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2,5 cm)

  • 2 clavos de olor


  • 1/2 chile verde fresco o una cucharada de chile en polvo (opcional, según os guste el picante)

  • 1 cucharada de semillas de cilantro 


  • 1 cucharadita de cúrcuma

  • 1 cucharadita de sal

  • 250 gr. de tomate natural triturado

  • 1/2 cucharada de garam masala 


  • 2 cucharadas de pulpa de tamarindo

  • 400 gr. de garbanzos cocidos y escurridos

  • 3-4 ramitas de cilantro fresco


PREPARACIÓN


1.- Ponga en el vaso los cominos y tueste 4 min / 120º / Vel cuchara


2.- Añada el aceite y sofría 2 min /120º / Vel cuchara


3.- Agregue la cebolla, los ajos y el jengibre y trocee 5 seg / Vel 4. Sofría 5 min / 120º / Vel cuchara.


4.- Incorpore los clavos, el chile verde, las semillas de cilantro, la cúrcuma, la sal y el tomate y 5 min/ 120º / Giro a la izq. Vel cuchara. 


5.- Añada el garam masala, la pulpa de tamarindo y los garbanzos y reduzca 2 min / Varoma / Giro a la izq. Vel cuchara. Retire del vaso, espolvoree con el cilantro fresco picado y sirva inmediatamente.


Esta receta la encontrareis en la colección "Cocina Vegetariana" en la plataforma de recetas Cookidoo.es


FUENTE DE LA RECETA: CURRY DE GARBANZOS (Chana Masala) - Cookidoo.es 



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¿Necesitas información sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Pincha en consúltame o Te llamo gratis     


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)     


AGRADECIDA SIEMPRE :-)

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