Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga

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Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

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BIZCOCHO DE PLÁTANO SIN GLUTEN CON Thermomix®

25 February 2019
25 February 2019
Categoría:


Si aún no conoceis Thermomix® México os lo recomiendo, podeis encontrarlos en la plataforma oficial de recetas Cookidoo.mx y también en facebook, youtube,......


Este bizcocho puede ser de plátano u otras frutas. Esta y otras recomendaciones en el video al final de la publicación. Muy interesante el video!!!


BIZCOCHO DE PLÁTANO SIN GLUTEN CON Thermomix®


FUENTE DE LA RECETA - PANQUÉ DE PLÁTANO SIN GLUTEN - Thermomix® México


INGREDIENTES 



  • 200 gramos de azúcar 

  • 4 huevos

  • 100 gramos de mantequilla

  • 1 yogurt (en el video dicen yogurt de coco)

  • 180 gramos de Harina sin gluten

  • 1 cucharada de polvo de hornear sin gluten

  • 1 plátano

  • 1 cucharada de Vainilla


PREPARACIÓN


1.- Precaliente el horno a 180°C y engrase y enharine un molde.


2.- Coloca un recipiente sobre la tapa del vaso y pesamos la harina y el polvo para hornear. Reserve.


3.- Coloca en el vaso el azúcar y la mantequilla, mezcla 30 seg/vel 5.


4.- Añade los huevos y mezcla 30 seg/giro a la izquierda/vel 5.


5.- Añade el yogur y mezcle 30 seg/giro a la izquierda/vel 5.


6.- Añade la harina y el polvo para hornear reservados y mezcla nuevamente 30 seg/giro a la izquierda/vel 5.


7.- Añade el plátano en trozos y mezcle 30 seg/vel 6. Coloca la mezcla en el molde.


8.- Hornea durante 35 min (180°C) y deje enfriar antes de desmoldar.




En este video de Thermomix® México en uno de sus #juevesdelive preparan un Panqué de platano sin gluten y para hacerlo los acompaña Cecilia Fonollá de Acelmex AC, Asistencia al Celiaco de México AC. Además de la receta la experta nos cuenta lo más importante acerca de la enfermedad celiaca.


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¿Necesitas más información sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


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Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)        


AGRADECIDA SIEMPRE :-)

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25 February 2019