CUCURUCHOS DE GUACAMOLE Y QUESO CREMOSO CON Thermomix®  

INGREDIENTES

• 160 gramos de obleas de masa para empanadillas (1 paquete pequeño) 
  
  


• 10 - 15 gramos de mantequilla para untar


• 200 gramos de aguacate maduro (pelado, sin hueso)


• 1 chorrito de zumo de lima


• ½ - 1 cucharadita de tabasco


• 50 gramos de tomate maduro


• 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)


• 20 gramos de cebolleta


• 1 pellizco de sal


• 20 gramos de aceite


• 50 - 60 gramos de queso cremoso (tipo Philadelphia®)


• 50 - 60 gramos de salsa mexicana picante


• 1 ramita de cilantro fresco picado, para espolvorear

PREPARACIÓN

1. Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.


2. Enrolle las obleas en 16 canutillos de metal previamente untados con mantequilla y colóquelos en la bandeja preparada.


3. Hornee durante 14-16 minutos (180°C). Retire del horno, desmolde y deje enfriar (aprox. 15 minutos).


4. Ponga en el vaso el aguacate, el zumo de lima, el tabasco, el tomate, el cilantro, la cebolleta, la sal y el aceite. Trocee 8 seg/vel 4.


5. Ponga en el fondo de los cucuruchos ½ cucharadita de queso cremoso, ½ cucharadita de salsa picante y rellene con el guacamole. Espolvoree con el cilantro picado y sirva.

UTENSILIOS ÚTILES

• horno, bandeja, papel de hornear, moldes con forma de cono (de metal)

FUENTE DE LA RECETA - CUCURUCHOS DE GUACAMOLE Y QUESO CREMOSO CON Thermomix® - Cookidoo

Esta receta forma parte de la colección "Cenas de Verano" - Cookidoo

-------------------------------

¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.

Solicítame aquí una demostración, o sino pincha en consúltame o Te llamo gratis.        

Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)                                       

AGRADECIDA SIEMPRE :-)                                       

------------------------------                                      

Si te ha gustado esta publicación no olvides darle al Like al final ;-)