Técnicas básicas

COCCIÓN CON EL VAROMA

#Técnicas básicas 10 octubre 2017

COCCIÓN CON EL VAROMA

Por Monica Banga Garcia | Orense

El accesorio Varoma nos permite cocinar al vapor y de ésta forma nos posibilita preparar platos deliciosos y saludables.El Varoma del Thermomix® se compone de tres elementos:recipientebandeja interiortapa. Todos ellos encajan perfectamente y gracias a...

#Técnicas básicas 10 octubre 2017

CARAMELO LÍQUIDO

Por Monica Banga Garcia | Orense

Gracias al control exacto de temperatura y tiempo podemos preparar un exquisito caramelo líquido en casa fácilmente. Un poco de agua, azúcar moreno, nuestro azúcar invertido y a esperar a que nuestro Thermomix® trabaje por su cuenta ¿es fácil, verdad?...

CARAMELO LÍQUIDO