Mantecadas "el toque de Inés "

#Postres y dulces 19 mayo 2015

Buenas tardes ,hoy preparando los desayunos para cada día de la semana,os presento mis mantecados,son una variante de magdalenas pero en mi casa a mis hijos les gustan mucho más.Ingredientes:- 250 g azúcar- 250 g harina de fuerza- 190 g aceite de girasol- 4 huevos- piel de una naranja y un limón (si nada blanco)- 1 sobre de gaseado (uno blanco + uno morado)Mantecadas Preparación:Echamos el azúcar en el vaso y programamos 10 segundos velocidad 10 para hacerlo glas.Añadimos la piel de las frutas y ponemos 10 segundos velocidad 7-9Colocamos la mariposa y añadimos huevos y programamos 7 minutos 37º velocidad 3.Quitamos la mariposa, añadimos el aceite por el cubilete y programar 3 minutos velocidad 3.Añadir la harina y el gaseado y programar 3 minutos velocidad 5.Rellenar los moldes de magdalenas 3/4 partes y si queréis le echáis unas pocas pepitas de chocolate .Y al horno 20 minutos a 200º con calor por arriba y abajo.A disfrutar !!