Blog de ROSER SERRA MANZANO
#Verduras, hortalizas y ensaladas 26 mayo 2020
Confinamiento sin engordar
Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces, esta receta es una de las que más me gusta, muy aconsejada para el veranito, tanto por el calor como para ponernos en cuerpo para lucir en verano. Es una dieta muy saludable, sencilla y está riquisima. Os l...
#Legumbres y platos de cuchara 25 mayo 2020
Cena rápida y saludable
Os propongo hacer una de mis cenas preferidas, sólo se tardan 5 minutos y es muy nutritiva y saludable. Me estoy refiriendo al Hummus, se hace con garbanzos cocidos y se puede acompañar con zanahorias crudas cortadas en tiras, simulando ser palitos.&...
#Masas, panes y repostería 23 mayo 2020
Vamos a darnos un homenaje
Hola a tod@s, tengo una clienta maravillosa que le encanta la repostería y el otro día me animó a hacer unos Suizos. Son Brioches, exquisitos y esponjosos, quedan espectaculares, deberíais probarlos!Ingredientes 120 g de mantequilla en dados90 g...